Сальмонеллез

Бактериальные инфекции

Сальмонеллез – это кишечная инфекция. Впервые об этом заболевании услышали в 1885 году, благодаря Даниэлю Элмеру Сальмону. Этот американский ветеринар выделил один из видов болезнетворных бактерий и дал им свое имя. Что мы знаем о сальмонеллезе?  Пожалуй, самый известный факт, это то, что заразиться этой инфекцией можно, употребляя в пищу сырые яйца. Однако этих знаний недостаточно, чтобы обезопасить себя от этого заболевания.

Сальмонеллез: пути заражения и симптомы

 

Как уже было сказано, сальмонеллез – это кишечная инфекция, которая поражает в основном органы пищеварения. Возбудители заболевания – различные бактерии, которые принадлежат роду сальмонелл. Заражение происходит несколькими путями:

  • Пищевой – факторами передачи являются продукты питания. Болезнетворные бактерии достаточно долго сохраняют свою жизнеспособность в мясе, рыбе, птице, молочных продуктах и яйцах. Так, например, в замороженном мясе сальмонеллы могут жить до 6 месяцев, а в птице – год и более.
  • Аква – вода открытых водоемов или некачественно очищенная водопроводная также являются благоприятной средой для болезнетворных микроорганизмов. В воде сальмонеллы могут жить и размножаться не менее 5 месяцев.
  • Контактно-бытовой – в группе риска оказываются  недоношенные дети первого года жизни. К сожалению, в последнее время, наблюдается рост инфицирования детей в родильных домах через полотенца, игрушки, руки медперсонала, различные инструменты и так далее.

Инкубационный период заболевания длится от 6 часов до нескольких суток. Как правило, первые симптомы сальмонеллеза можно наблюдать уже через несколько часов после заражения. Самая распространенная форма заболеваний – гастроинтестинальная, для которой характерны следующие проявления:

  • тошнота и рвота;
  • повышенная температура тела;
  • вздутие живота;
  • сильные боли в животе;
  • жидкий, водянистый стул со слизистыми выделениями;
  • слабость и сильные головные боли. В отдельных случаях может наблюдаться бред, судороги и потеря сознания;
  • сильное снижение артериального давления и учащенное сердцебиение.

 

Сальмонеллез: диагностика и лечение

Диагностирует данное заболевание на основании клинической картины, которую подтверждают бактериологическими исследованиями. Как правило, после подтверждения диагноза «сальмонеллез», госпитализации подлежат только дети и люди преклонного возраста.

 

Существует стандартизированная схема лечения сальмонеллеза, которая может варьироваться в зависимости от каждого конкретного случая. В терапии должны обязательно присутствовать следующие этапы:

  • антибиотики для ликвидации болезнетворных бактерий;
  • сорбенты для быстрого выведения токсинов из организма;
  • растворы, которые компенсируют потерянную при поносе и рвоте жидкость;
  • препараты, которые способствую восстановлению микрофлоры кишечника.

Как видите, сальмонеллез – довольно серьезное инфекционное заболевание. Если диагноз не поставлен своевременно, существует риск развития перитонита, полиартрита и инфекционно-токсичного шока. Поэтому крайне важно обратится к специалисту при первых проявлениях симптомов сальмонеллеза.

Оцените статью
Добавить комментарий

*

code

  1. Ирина

    Нашей семье пришлось столкнуться с сальмонеллезом у четырехлетней дочери. Нам до сих пор неизвестно, где и как девочка, не посещающая садик, могла заразиться данной болезнью. Единственное, что приходит в голову, это то, что мы могли принести инфекцию на обуви (была осень).

    Болезнь началась с резких приступов боли в животе у ребенка. Малышка плакала, хваталась за живот и сгибалась пополам. Пока мы ждали «скорую», у ребенка началась рвота с непереваренными частицами пищи. Врачи из прибывшей бригады настоятельно рекомендовали отправиться в стационар, потому что симптомы у дочери могли указывать как на аппендицит, так и на многие другие заболевания, требующие немедленного лечения.
    Нам повезло, что ребенка направили не в хирургию, а сразу в инфекционное отделение. У дочери взяли на анализ кровь, мочу и кал (к тому времени у ребенка уже начался понос). Оказалось, что причиной ужасного самочувствия ребенка послужил Сальмонеллез – болезнь, которая много лет назад уложила в больницу меня саму.
    В больнице дочь быстро вылечили. Врач назначила индивидуально подобранный антибиотик, электролит и энтеросорбент. Спустя 5 дней лечения дочка стала просить кушать, потому что диета №5 ее уже не устраивала, с выздоровлением проснулся прежний аппетит.
    Надеюсь, сальмонеллез с его ужасными симптомами в нашу семью больше не вернется.

    Ответить
  2. Елена

    Сальмонеллез был диагностирован у моего 9 – летнего сына. Заболевание началось стремительно. Первыми признаками стали рези в животе, тошнота, отрыжка у ребенка. Вскоре присоединилась рвота, чуть позже – диарея. К вечеру у сына поднялась температура, общее состояние значительно ухудшилось. Обычные средства от диареи (сорбент и порошок для нормализации пищеварения) не помогли, поэтому утром я вызвала скорую помощь.
    Врачи со «скорой» предложили госпитализировать сына, поскольку симптомы могли указывать на серьезное инфекционное заболевание. Самочувствие ребенка было плохим, поэтому я приняла решение отправить мальчика лечиться в стационар.
    Недельный курс антибиотиков, капельницы с физраствором, электролит, диета и постоянный медицинский контроль сделали свое дело: сальмонеллез оказался побежден.

    Ответить